Оборудование для производства хлебобулочных и кондитерских изделий в Тюмени

Xарактеристики: Производительность техническая, (половинок печенья), шт./час 600 Установленная мощность, кВт 2,6 Потребляемая мощность, кВт менее 1,2 Номинальное напряжение, В 220 Род тока переменный,

Xарактеристики: Производительность 250 кг/час 4200 шт/час Масса изделия 5 -120 грамм Количество форсунок 6-7 в ряд Объем бункера 60 литра Напряжение (под заказ) 380В (220В) Потребляемая мощность

Xарактеристики электрического пекарского шкафа ЭШП-3-01:- 3 пекарные камеры;- система пароувлажнения;- материал изготовления каждой камеры - нержавеющая сталь;- внутренние размеры каждой камеры 1035x800x280 мм;-

4 полки-решетки ,стекл. дверь, част. нерж, с подставкой, 1300x1083x615 мм., станавливается под пекарные шкафы ЭШ-2К и ЭШ-3К, для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий

Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-40НН-2Ц предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.

Тестораскаточные машины серии YM необходимы для автоматизации работы с крутым тестом. Они востребованы на предприятиях, которые занимаются изготовлением мясных полуфабрикатов,

Компактная и высокофункциональная модель конвекционной печи, выпущенная специально для современных заведений общественного питания и хлебопекарных предприятий. Внутренние

С крышкой, может использоваться отдельно, 4 полки-решетки ,стекл. дверь, част. нерж, с подставкой, 1300x1083x615 мм., станавливается под пекарные шкафы ЭШ-2К и ЭШ-3К, для

Предлагаем Вам тестомесильные машины ТММ-140 предназначенные для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% в не вращающихся подкатныхдежах вместимостью

972х827х477мм, 220В, 0,37кВт, настольная, толщина раскатки 0,1-28мм, рабочая поверхность 495х492мм, джойстик Вес-нетто (кг): 70 Длина (мм): 972 Ширина (мм): 827 Высота (мм): Производитель: Apach

Xарактеристики Производительность по хлебу (хлебная форма №7), кг/смену, не менее 350 Вместимость (хлебная форма №7), шт 48 Количество пекарных камер, шт 2 Диапазон регулирования температуры, °С 100-290

Конвекционная печь КПП-4-1/2П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.

480х805х825 мм, 1,1 кВт, 380В, 35кг/41л, несъемн. дежа, таймер, колеса Вес-нетто (кг): 95.4 Длина (мм): 480 Ширина (мм): 805 Высота (мм): 825 Вес-брутто (кг): 106 Длина в Производитель: Apach

Xарактеристики: Количество ТЭН-ов, шт.: 1 Диапазон регулирования температуры в камере, °С: 30-85 Температура воздуха, установленная в рабочей камере, °С: 45 Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3: 3 Количество

Конвекционная печь КПП-4П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка

480х805х825 мм, 1,3-1,7 кВт, 380В, 35кг/41л, съемн. дежа, 2 скор.,таймер, колеса Вес-нетто (кг): 105.4 Длина (мм): 480 Ширина (мм): 805 Высота (мм): 825 Вес-брутто (кг): 116 Производитель: Apach

Xарактеристики: Количество ТЭН-ов, шт. 1 Температура воздуха, установленная в рабочей камере, °С 45 Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 °С), мин 20 Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 3 Количество

Xарактеристики Производительность по хлебу (хлебная форма №7), кг/смену, не менее 700 Вместимость (хлебная форма №7), шт 96 Количество пекарных камер, шт 4 Диапазон регулирования температуры, °С 100-290

480х805х825 мм, 1,5 кВт, 220В, 42кг/48л, несъемн. дежа, таймер, колеса Вес-нетто (кг): 97.4 Длина (мм): 480 Ширина (мм): 805 Высота (мм): 825 Вес-брутто (кг): 108 Длина в Производитель: Apach

Конвекционная печь КЭП-10 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка

10 уровней GN 1/1 для пароконвектомата вес 80 кг стеклянная дверь нержавеющая сталь гастроемкости в комплект не входят Номинальная потребляемая мощность, кВт: 2.53

424х735х805 мм, 1,3-1,7 кВт, 380В, 25кг/32л, съемн. дежа, 2 скор., таймер, колеса Вес-нетто (кг): 95 Длина (мм): 424 Ширина (мм): 735 Высота (мм): 805 Вес-брутто (кг): 113 Производитель: Apach

Конвекционная печь КЭП-6П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка

Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-12Э предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе

480х805х825 мм, 1,5 кВт, 380В, 42кг/48л, несъемн. дежа, таймер, колеса Вес-нетто (кг): 97.4 Длина (мм): 480 Ширина (мм): 805 Высота (мм): 825 Вес-брутто (кг): 108 Длина в Производитель: Apach

Номинальное напряжение, В 400 Частота тока, Гц 50 Количество двигателей 2 Количество уровней 6 Размер противня, мм 600х400 Максимальная температура внутри камеры, °С

600х680х860мм, 8х470х340 (переставляемые на 450х340-GN2/3), 220В, 2кВт, для AD44, контейнер для воды Вес-нетто (кг): 28 Длина (мм): 600 Ширина (мм): 680 Высота (мм): 860 Вес-брутто Производитель: Apach

385х670х725 мм, 0,75-1,1 кВт, 380В, 17кг/22л, несъемн. дежа, 2 скор., таймер, колеса Вес-нетто (кг): 65 Длина (мм): 385 Ширина (мм): 670 Высота (мм): 725 Вес-брутто (кг): Производитель: Apach

Xарактеристики: Номинальное напряжение, В: 400/230 Частота тока, Гц: 50 Количество двигателей: 2 Количество уровней: 4 Размер противня, мм: 600х400 Максимальная температура внутри камеры, °С: 270 Пароувлажнение

920х760х860мм, 8х600х400 (переставляемые на GN1/1), 220В, 2кВт, контейнер для воды Вес-нетто (кг): 48 Длина (мм): 920 Ширина (мм): 760 Высота (мм): 860 Вес-брутто (кг): 63 Производитель: Apach

385х670х725 мм, 0,75 кВт, 220В, 12кг/16л, съемн. дежа, таймер, колеса Вес-нетто (кг): 71.5 Длина (мм): 385 Ширина (мм): 670 Высота (мм): 725 Вес-брутто (кг): 80.9 Длина в Производитель: Apach

600х660х580мм, 4х470х340, 220В, 3,3кВт, 4х470х340 в компл., цифр., реверс, увлажнение, встроенная помпа для подачи воды Вес-нетто (кг): 36 Длина (мм): 600 Ширина (мм): 660 Производитель: Apach